Taigen: 4 kl jahu, 1 kl hapukoort, 200 g margariini, 4 tl suhkrut, nats soola. Vahekiht: 8 õuna, suhkrut, kaneeli. (Määrimiseks muna.)
Tee nii: sulata margariin, sega ained omavahel kokku ja jaga siis taigen pooleks. Üks pool rulli õhukeseks kihiks ja aseta pannile, vahele õhukesed õunaviilyd, suhkur ja kaneel ning siis teine pool taignast jällegi õhukeseks kihiks rullituna vahekihile peale. Määri pealt munaga ja torgi kahvliga augud sisse. 180-200 umbes 25 minutit. Peale raputa tuhksuhkrut.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar